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Von Jette Zollmann, 31. Mai 2010 08:44

Unser Stutenmilch-Shake, die optimale Erfrischung für den Sommer.

Zutaten:
50 g Erdbeeren (4 Erdbeeren)
50g Bananen (halbe Banane)
200 ml Stutenmilch

Zubereitung:
Früchte gut pürieren, dann Stutenmilch hinzugeben.
Alles gut druchmischen. Dann sofort servieren.

Viel Spass bei der Zubereitung.

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Von Jette Zollmann, 17. Januar 2010 16:25

Equilac® Bio-Stutenmilch

Es gibt zwei Wege um einen tiefgefrorenen Beutel Stutenmilch aufzutauen:

Wenn es schnell gehen muss:

1. Einen Behälter mit warmen Wasser füllen
2. Gefrorenen Beutel in das Warmwasserbad legen
3. Ab und zu den Beutel schütteln, dann lösen sich die Eisbrocken schneller auf
4. Wenn der Inhalt vollkommen flüssig ist dann beide Ecken des Beutels schräg abschneiden
5. Inhalt gleich aufbrauchen nicht wieder einfrieren

Wenn man Zeit hat:

1. Geforenen Beutel in den Kühlschrank stellen z.B. über Nacht. Nach ca.10 Stunden ist der Beutel aufgetaut
2. Den  aufgetauten Beutel gut schütteln.
3. Dann beide Ecken schräg abschneiden.
4. Stutenilch in ein verschließbares Gefäß umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
5. Je nach Bedarf kann nun portionsweise die gewünschte Menge entnommen werden und zubereitet werden.
6. Bereits erwärmte Milch nicht wieder erwärmen.